Banánovo kokosové mňamky


Prečo nedopriať trochu exotiky aj pre našich hafkáčov :) Recept je veľmi jednoduchý a Mr. Cuddlo potvrdil, že aj veľmi chutný. On je trochu vyberavý a obávala som sa, že keď dobrota nie je z mäsa, tak to nezje. Kombinácia banán a kokos ho príjemne prekvapila.

Ingrediencie:

  • 1 zrelý banán
  • 2 lyžice kokosového oleja 
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice
  • 1/2 hrnčeka pomletých ovsených vločiek
  • 1/4 hrnčeka ľanových semienok 
  • 1 hrnček celozrnnej žitnej múky

Najprv rozpučte banán vidličkou spolu s kokosovým mliekom a škoricou. Potom pridajte zvyšné ingrediencie.

Trúbu zapnite na 190 stupňov. Rozváľajte cesto na cca 0,5 cm hrúbku. Kreativite sa medze nekladú, takže tvary keksíkov môzete povymýšlať podľa želania alebo použite klasické formičky.

 

Vyrezané keksíky poukladajte na plech s papierom na pečenie a dajte do rozohriatej trúby na 15 min. Po 7,5 min môžete keksíky obrátiť, aby sa upiekli rovnomerne na oboch stranách.

Vyberte z trúby, nechajte vychladnúť a Voilá! 

 


Leave a comment


Please note, comments must be approved before they are published